El
día 20 de Agosto de 2015 en el salón de la Fundación Caminos de Esperanza de la
comuna 1 del municipio de Barrancabermeja,
se llevaron a cabo dos
actividades con el fin de que las familias se capaciten en temas generales y
tengan la información de las ofertas del Sena.
En un primer momento la
Secretaria de Salud realizó una Charla de Manipulación de Alimentos a cargo de
la Ingeniera Yudis Narváez, quien
desarrollo la temática y además certificó las personas asistentes a ésta. Este
tipo de ofertas tiene como objetivo dar cumplimiento al logro 21 (En nuestra
familia tenemos buenos hábitos para preparar y consumir los alimentos) y el 22
(La alimentación en nuestra familia es variable y saludable) del plan familiar;
esta labor hace que las familias más vulnerables de la red unidos obtengan un
mejor bienestar, debido a que en esta
capacitación se le explica a la comunidad sobre las normas de higiene y
cuidados que se deben tener al manipular todos los alimentos; los exámenes
médicos que se deben practicar las personas que manipulan alimentos en
negocios; así como el vestuario a utilizar y todas las normas estipuladas en el
decreto 3075 de 1997 y la resolución 2674 de 2013.
Posteriormente el Sena en
este mismo espacio, realizó la socialización de los cursos de formación
complementaria tales como panadería, servicio al cliente, camarería, turismo,
manipulación de alimentos, cocina, informática básica, informática avanzada,
belleza, corte y peinado, maquillaje, artesanías, bisutería, confecciones de
falda y blusa, confecciones de pijamas, etc.). Además dio a conocer los pasos
para acceder a la plataforma pública de empleo y el proceso de búsqueda de
empleo, el registro de la hoja de vida y soportes con los que se debe contar.
Igualmente socializó
programas de emprendimiento y planes de negocio; que ofrece el Sena para
capacitar a la población acerca de cómo iniciar un negocio y desarrollarlo,
teniendo en cuenta todos los parámetros que abarca el desarrollo del mismo,
especialmente para la población desplazada.
Con estas actividades se
busca que las familias tengan la información de las ofertas vigentes en las
entidades aliadas a la Red Unidos y así se pueda dar cumplimiento a los logros
básicos y además se desarrollen capacidades de autogestión en cada una de
ellas.
De esta forma las familias
manifestaron su satisfacción al poder participar en estas actividades que propenden
por su bienestar.
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